גלה תאימות על ידי סימן גלגל המזלות
הפריצה האחרונה של TikTok טוענת שאתה יכול להבשיל אפרסקים מהר מהרגיל
בידור
מקור: Getty Images 6 באוגוסט 2021, פורסם בשעה 16:54 ET
אין כמו אפרסק טרי ועסיסי ביום קיץ חם. החטיף המתוק והמלא הוא מרכיב עיקרי בתזונה של אנשים רבים, אך כמו כל פרי אחר, יש מיומנות מסוימת לבחור אחד טוב ולאפשר לו להתפתח לטובתו כאשר אתה עושה זאת.
למרבה המזל, כפי שקורה ברבות השאלות הדחופות ביותר של החיים, טיק טוק יש לו תשובות לשאלות מתי אפרסק בשל מספיק, ואיך להביא את הפירות שלך לנקודה זו מהר יותר מאשר רק להשאיר אותו בחוץ במשך ימים ולקוות לטוב.
המאמר ממשיך מתחת לפרסומתעם זאת, מהו בדיוק המדע העומד מאחורי פריצת TikTok האחרונה שמראה לצופים כיצד להבשיל אפרסקים מהר מהרגיל? להלן פירוט של המשמעות של כל זה.
מקור: Getty Imagesהמאמר ממשיך מתחת לפרסומתאז איך הטענה האחרונה של TikTok טוענת שאתה יכול להבשיל אפרסקים מהר יותר? זה בעצם די פשוט.
הפריצה הוויראלית להבשלת האפרסקים החלה עם משתמש TikTok @brunchwithbabs , שעוברת בין באבס או נונה בין מעריציה. בָּה וִידֵאוֹ בנושא, שזכה כמעט ל -200,000 צפיות מאז שפורסם, חובב האוכל שיתף את הטריק האישי שלה להשיג את האפרסק העסיסי והבשיל ביותר שאפשר, וזה למעשה כרוך במעט עזרה מפרי אחר.
לדברי באבס, כדי לקבל את האפרסק העסיסי ביותר שתוכל לדמיין, עליך להיעזר בבננה. אתה יכול לשאול את עצמך, למה בננה? ובכן, לפי הוראות המשתמש, נטילת אפרסק בוסר, הנחתו בשקית נייר חומה לצד בננה והשארתה על אדן חלון שטוף שמש למשך 24 שעות תגרום לה לצאת בשלה ככל שניתן.
המאמר ממשיך מתחת לפרסומתהתהליך שונה במקצת בין סוגים שונים של אפרסקים, ולכן חשוב להיות מודעים לסוג שקניתם ולמגמות הייחודיות שלו. לדוגמה, באפרסקים צהובים, יש לשים לב כאשר הקליפה מפתחת צבע צהוב חם וכבר אינה מראה צבע ירוק רב בסמוך לגבעולה. במקרה של אפרסקים לבנים, ככל שהוא בצבע קרמי יותר כך הוא הפך לבשל יותר.
@brunchwithbabsהמאמר ממשיך מתחת לפרסומתתינוקות יודעים הכי טוב עם @אוכל 52 #מזון #fruithack #אוכל 52 #נקודה טובה
Sound צליל מקורי - Babs aka Nonna
המדע מאחורי הסיבה לכך שזה עובד כל כך פשוט הוא די פשוט. בהשוואה לפירות אחרים, בננות מייצרות רמה גבוהה בהרבה של גז אתילן, שהוא הכימיקל העיקרי הדרוש להבשלה של פירות. על ידי לכידתו בשקית ליד האפרסק והעמסתו באור השמש, תהליך ההבשלה שבדרך כלל ייקח ימים בקערה בטמפרטורת החדר במטבח יכול להתבצע תוך כ- 24 שעות בלבד.
אם אין לך בננות בהישג יד, עם זאת, תפוחים, אגסים ומשמשים יכולים לשמש כתחליף מכיוון שהם גם מייצרים יותר גז אתילן מאשר אגסים.
לעומת זאת, אם אתם רוצים שהאפרסקים שלכם לא יבשילו כל כך מהר כדי שיהיו להם חיי מדף ארוכים יותר, כל שעליכם לעשות הוא לשים אותם בקערה במקרר. הטמפרטורה הקרה שם תאט מאוד את תפוקת גז האתילן של הפירות ותגרום להם להימשך זמן רב יותר עד שבסופו של דבר יבשילו במלואם.