גלה תאימות על ידי סימן גלגל המזלות
מדענית המזון של TikTok חושפת את המזונות שהיא לעולם לא תאכל שוב לאחר מה שלמדה
מזון
היום למדתי שאני מת לאט. בסדר, לא ממש אבל משכתי את תשומת לבך, נכון? בהמשך, אני רוצה להכריז שכמה מהמאכלים האהובים עליי זורעים הרס בגוף שלי. תמיד ידעתי שהם לא האפשרויות הכי בריאות, אבל האם הם באמת כל כך גרועים? ככל הנראה. אֲנָחָה.
המאמר ממשיך מתחת למודעהטאטום הארדי, מגמת מדעי המזון עם תואר שני בחקלאות, חשפה זה עתה כמה פריטי מזון מפתיעים שהיא הסירה מהתזונה שלה לאחר שלמדה ממה הם עשויים בעצם. תתכוננו להיות מוטרדים, אבל גם משכילים.
מקור: Getty Imagesמומחה למדעי המזון ב-TikTok אומר להימנע ממזונות אלה.
טאטום הארדי הוא אחד ממארחי הפודקאסט Wellness Digest , שצולל לנושאים כמו תזונה, בריאות תפקודית, מודעות אקולוגית, חינוך למערכת מזון וחיבור גוף-נפש. טאטום הפך גם לפנים של הפודקאסט טיק טוק חשבון ( @wellnessdigestpods ), שם היא חולקת טיפים וטריקים לבריאות ואיכות חיים.
באחד הסרטונים האחרונים שלה, היא עוברת על כמה מאכלים תמימים לכאורה שנמצאו בחנויות מכולת שלמעשה ממש רעים לך. ראשון הוא (*מנגב דמעה) צ'יריוס. וכן, מהסוג הפשוט - מה שאומר שאם ה-Cherios המקוריים גרועים, אז Honey Nut Cheerios חייב להיות גרוע עוד יותר.
כפי שהיא מסבירה, צ'יריוס הוא למעשה סוג של שפמנון. למרות שהיא משווקת כאפשרות ארוחת בוקר נמוכה זו ונטולת גלוטן, היא עלולה לגרום יותר נזק מתועלת.
המאמר ממשיך מתחת למודעהטאטום מפרק את זה: 'ידוע כי לצ'יריוס יש שאריות גליקמיות גבוהות מאוד. הם מיוצרים באמצעות שיבולת שועל, שהם אחד הגידולים המהונדסים ביותר גנטית, ואם אתה אוכל GMO, אתה אוכל גליפוסט. גליפוסאט סווג לאחרונה כחומר מסרטן אפשרי והרבה מחקרים יוצאים שציינו שזה יכול להיות קשור לסרטן'.
במילים אחרות, ייתכן שיש קשר בין צ'יריוס לסרטן.
מקור: Getty Imagesהבא הבא הוא פירה תפוחי אדמה בקופסה של Idahoan Buttery Homestyle. היא אמנם מודה שהאבקה טעימה (מסכימה!), אבל היא עלולה להוביל לבעיות עיכול. היא מסבירה שלעיתים קרובות פירה אינסטנט אפילו אינו עשוי מתפוחי אדמה אמיתיים והם מלאים בשמנים צמחיים דלקתיים וחומרים משמרים שונים כמו מלטודקסטרין ונתרן ביסולפיט - כל אלה יכולים להפריע למערכת העיכול.
היא עוברת לדון ב-Instant Ramen, הארוחה האהובה של סטודנטים מקולקלים בכל מקום.
המאמר ממשיך מתחת למודעה'אני לא יודעת למה יש 50 מרכיבים למשהו שצריכים להיות מרק ואטריות', היא אומרת, ומסבירה כי חבילת הראמן מכילה מבחר של כימיקלים, תוספים, חומרים משמרים ואבקת עוף (שאליו היא מחקה את ההסתה. תְנוּעָה).
מקור: Getty Images'זה עשוי להפתיע אנשים', אומרת טאטום כשהיא חושפת את הפריט האחרון שלה: Veggie Straws.
'אני כאן כדי להגיד לך שאם הם אומרים דברים כמו נטול שומן, מופחת שומן, משהו שמוסר מהמוצר, הוא מוחלף במשהו אחר שכנראה לא טוב יותר עבורך מהמרכיב המקורי .' היא ממשיכה: 'ובזמן שאנחנו בזה, בואו נפסיק לעשות דמוניזציה לשומן'.
המאמר ממשיך מתחת למודעהיתר על כן, היא מציינת שהקשיות הצמחוניות בטעם החווה מזיקות במיוחד מכיוון שהן מכילות חומצת לימון. לטענתה, '99 אחוז מחומצת לימון עשויה מעובש שחור מותסס'.
TikToker מתמודדת עם תגובה נגד הסרטון שלה על מאכלים שאסור לאכול.
בסרטון המשך חשפה טאטום שקיבלה הרבה הודעות גסות ממשתמשים שפקפקו באמינותה. היא ניסתה להבהיר את הדברים. בזמן שדנה בצ'יריוס, היא סיפרה שהיא לא קוראת לכל ה-GMOs רעים, אלא רק אלה ששימשו בשיבולת שועל להכנת צ'יריוס.
היא גם סגרה את ההערות שהיא מעוררת פחדים. 'אני לא מפחדת מהמאכלים האלה, אני פשוט בוחרת לא לאכול אותם', אמרה והסבירה שיש מאכלים שהיא יודעת שהם רעים, אבל היא ממשיכה לצרוך אותם.
לבסוף, היא הבטיחה למשתמשים ליצור סרטון נוסף המפרט מאכלים חלופיים שאתה יכול לאכול במקום אלה שנדונו בסרטון המקורי שלה - וזה נהדר כי אני אצטרך נתון החלפת פירה בקופסה.