האינטרנט לא יכול להתגבר על כמה טובה פסטה הוודקה החריפה של ג'יג'י חדיד - הנה המתכון

במקרה ופיספסת את זה, ג'יג'י חדיד אוהב פסטה. הדוגמנית לא רק אוכלת ומבשלת את זה, היא גם מקשטת את ביתה עם זה (ציץ לה דלתות אייקוניות מלאות פסטה ).

בעבר היא שיתפה את המתכון שלה לפסטה הוודקה החריפה שלה באינסטגרם במהלך המגיפה והאינטרנט השתולל על זה. ועד היום, זה המשיך להיות סנסציה בכל המדיה החברתית.

'ג'יג'י חדיד ראויה לפרס שלום אצילי על מתכון הפסטה שלה, זה הדבר היחיד שאני רוצה לבשל בימים אלה', צייץ בטוויטר משתמש אחד. משתמש אחר צייץ: 'הפסטה של ​​ג'יג'י חדיד שינתה אותי באופן מהותי כאישה.'

אז מה הסוד מאחורי הפסטה הקסומה הזו? עקוב אחר המתכון של ג'יג'י למטה.

מקור: Getty Images

איך מכינים את פסטה הוודקה החריפה המפורסמת של ג'יג'י חדיד:

כשג'יג'י שיתפה לראשונה את מתכון פסטה הוודקה החריף המפורסם שלה, היא שיתפה כל שלב דרך סדרה של סיפורי אינסטגרם, שניתן לצפות בהם כאן . בעוד שרבים הצליחו לעקוב אחר המתכון למרות הפורמט הלא שגרתי שלו, ריכזנו את המתכון של ג'יג'י לפורמט פשוט יותר.

להלן המרכיבים שתצטרכו:

• 1/4 כוס שמן זית
• 1 שן שום קטנה חתוכה לקוביות
• 1 שאלוט קטן, חתוך לקוביות
• 1/4 כוס רסק עגבניות
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1 כף וודקה
• 1 כפית פתיתי פלפל אדום
• 16-18 אונקיות (225 גרם) קליפות פסטה
• 1 כף חמאה
• 1/4 כוס גבינת פרמזן
• בזיליקום קצוץ
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

• בסיר גדול מוסיפים את שמן הזית, השום והשאלוט לבישול עד שהם רכים.
• כעת, מוסיפים את רסק העגבניות לסיר ומבשלים עד שהרוטב כהה יותר וקצת מקורמל.
• לאחר מכן, מוסיפים 1 כף וודקה ומבשלים עד שהיא כמעט מתאדה (זה אופציונלי, כמובן!).
• הוסף 1/2 כוס שמנת כבדה למחבת וכפית 1 פתיתי צ'ילי (אם אתה אוהב את זה חם יותר, אתה מוזמן להוסיף עוד פתיתים).
• מערבבים פנימה מלח ופלפל לפי הטעם.
• כשמסיימים, מסירים את הרוטב מהאש.

• לאחר הכנת הרוטב, מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה.
• לאחר שהפסטה מבושלת, הקפידו להניח בצד 1/4 כוס מי הפסטה למועד מאוחר יותר לפני שמנקזים אותה.
• כעת, החזרו לסיר שלכם והוסיפו פנימה את הפסטה המבושלת, 1/4 כוס מי הפסטה השמורים וכף 1 של חמאה.
• מערבבים על אש בינונית עד שהחמאה נמסה והרוטב הוא כמו שג'יג'י כתבה, 'סוצ'יייייי'.
• לאחר מכן, מוסיפים 1/4 כוס גבינת פרמזן וממשיכים לערבב.
• טועמים את הרוטב ומערבבים פנימה עוד מלח ופלפל אם צריך.

אחרון חביב, מעל הפסטה גבינת פרמזן ובזיליקום קצוץ. יאם!